نبذه

تم تصميم المطعم بأسلوب عصري مستوحى من الاتجاهات الحديثة، ويتميز ببعض أبرز عناصر التصميم. وتشير كلمة "Ozone" إلى طبقة الأوزون المكوّنة من ثلاث ذرات أكسجين، والتي تحيط بالأرض على ارتفاع عالٍ، وتحميها من الأشعة فوق البنفسجية الضارة الصادرة من الشمس. يستمد المطعم اسمه من هذا الرمز للتأكيد على أهمية الحفاظ على الطبيعة.

يسلط أوزون الضوء على الوصفات الطهوية اللذيذة التي تجعله فريدًا من نوعه. يبتكر المطعم قوائم موسمية تعتمد على استخدام المكونات الطبيعية فقط. يعد التخطيط الموسمي المبدأ الأساسي لمطبخنا، مما يضمن تقديم الأطباق بنكهاتها الأصلية مع الحفاظ على نهج راقي يتبع طرق الطهي التقليدية.

يقدم أوزون مجموعة واسعة من أطباق المأكولات البحرية الفاخرة والطعام الهندي والأطباق الآسيوية، في أجواء فاخرة وحديثة.